
Yo soy de los que se hacen tortillas de claras... alomejor 1 huevo entero y varias claras liquidas, pero parece que ovofull puede venirme bastante bien. Me pregunta es... Supongo que la clara de huevo, además de proteínas tendrá alguna otra cosa no? supongo que vitaminas o algo parecido... Ovofull será menos nutritivo que la clara líquida de toda la vida?
¿QUE ES OVOFULL?
Ovofull (proteínas de huevo) es Clara de huevo deshidratada (en polvo) ya que gracias a su elevado contenido en proteínas es un alimento único para la alimentación deportiva, según la organización mundial de la salud (OMS) “La proteína del huevo es la de mayor calidad para el ser humano”.
Nuestra clara de huevo ya ha sido sometida a una elevada temperatura lo que hace conseguir una mejor asimilación de las proteínas para el ser humano, no siendo necesario cocinarla si no se desea.
Es un producto que aporta todos los aminoácidos esenciales para el ser humano (ver tabla nutricional) además siendo una fuente de ácido fólico (vitamina B9) y riboflavina (vitamina B2).
Producto Libre de salmonella.
MODO DE PREPARACION de Ovofull (proteínas de huevo)
Para obtener clara líquida y cocinarla mezclar con agua a temperatura ambiente (ver tabla equivalencia mas abajo).
Se puede tomar fácilmente añadiéndole directamente agua, zumos, leche, yogur, productos lácteos o los llamados mixto (leche y zumo).
Recomendación: Añadir una cuchara sopera o servicio al batido de proteínas o carbohidratos, preferentemente en el batido de la noche para evitar el estado catabólico del organismo.
30 gramos de Ovofull (proteínas de huevo) equivale a 25 gramos de proteína para nuestro cuerpo (Aprox. una cucharada sopera bien llena).
Agitar enérgicamente para tener una mezcla homogénea.
SABOR: No tiene sabor, Ovofull (proteínas de huevo) tendrá el sabor del producto que le añadas para tomar, es recomendable si se toma con agua solamente añadir unas gotas de edulcorante liquido o sacarina o azúcar para tener sabor.